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Piso de Fábrica

Newsletter - Edição 6

Como identificar um gargalo antes que ele vire prejuízo

O PONTO DA SEMANA

Todo mundo na fábrica sabe onde está o gargalo. Os operadores sabem. O supervisor sabe. O planejador de produção sabe. O problema é que essa informação raramente chega à gestão de forma estruturada, com dado, com custo associado, com frequência registrada. Gargalo produtivo é a etapa que limita o ritmo de toda a linha, independente de quantas máquinas ou pessoas existam antes ou depois dela. É sempre a restrição que define o quanto a operação consegue entregar. Existem três sinais que aparecem antes de o gargalo virar problema declarado. Fila de peças acumulando antes de uma etapa específica. Essa etapa que nunca está ociosa, sempre no limite. E quando ela para, tudo para junto. O custo de uma hora perdida no gargalo não é o custo de uma máquina parada. É o custo de uma hora perdida para toda a operação. Não existe recuperar depois. O que não foi produzido na hora do gargalo não é produzido com hora extra de outro equipamento. Identificar o gargalo com dado integrado, não com observação do supervisor, é o que permite agir antes que o problema apareça no fechamento. E quando o gargalo é identificado com custo associado, ele ganha urgência de resolução dentro da organização. O gargalo não se esconde. Ele faz fila. O problema é que a fila aparece no chão de fábrica e o prejuízo aparece no resultado.

VOCÊ CONHECE ISSO?

Takt time: Takt time é o ritmo que a produção precisa manter para atender a demanda do cliente. É calculado dividindo o tempo disponível de produção pelo volume demandado no período. Se o cliente precisa de 100 peças por turno de 8 horas, o takt time é de 4,8 minutos por peça. Comparar o takt time com o tempo de ciclo de cada etapa do processo revela automaticamente onde estão os gargalos. É uma das ferramentas mais simples e menos usadas na indústria brasileira.

DA INTEGRUM

Eduardo publicou um vídeo explicando como identificar gargalos produtivos antes que virem prejuízo. Explicação direta, sem jargão. Está no Instagram da Integrum.

PARA FECHAR

"Na sua linha de produção, você consegue dizer hoje qual é a etapa que limita o ritmo de todo o restante? Essa informação está registrada em algum lugar?"

Integrum Inteligência Industrial

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